アルミ材は熱伝導率が高く、また3mm厚の厚板のアルミ材を使用しておりますので、蓄熱性も高く、鍋全体に均一に熱を伝えますので、料理をより美味しくつくることができます。
柄は真鍮金メッキを使用しておりますので、高級感がありプロも納得する仕上がりとなっております。
[内径×高さ] 240mm×38mm　[板厚] t=3.0mm
[材質] アルミ　※木台は別売りです。
[原産国] 日本